Filodeeg feta met sesamzaadjes en woudhoning - Melvita Honing

Filodeeg feta met sesamzaadjes en woudhoning

Dit recept wordt bereid met

Ingrediënten

200 g feta
6-8 vellen filodeeg
2 el Melvita woudhoning
2 el sesamzaadjes (wit of zwart)
2 el olijfolie (of gesmolten boter)
Peper naar smaak
Verse munt of peterselie voor garnering (optioneel)

Filodeeg feta met sesamzaadjes en woudhoning

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 180°C.
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de feta in repen of blokjes van ongeveer 2-3 cm breed.
Leg een vel filodeeg op een schoon oppervlak en bestrijk het licht met een beetje olijfolie of gesmolten boter.
Leg de feta in het midden van het filodeeg en vouw de zijkanten over de feta heen zodat je een pakketje maakt.
Herhaal dit proces met de resterende filodeegvellen en feta.
Bestrijk elk pakketje met een dunne laag Melvita woudhoning voor een lichtzoete smaak en een mooie glans.
Strooi de sesamzaadjes gelijkmatig over de bovenkant van elk pakketje.
Leg de pakketjes op de bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven voor ongeveer 15-20 minuten, of tot het filodeeg goudbruin en krokant is.
Haal de feta-pakketjes uit de oven en laat ze even afkoelen.
Garneer eventueel met verse munt of peterselie en serveer warm.

Aanbevolen recepten

Paaswafels met bloemenhoning & vers fruit

Paascake met woudhoning

Paasscones met acaciahoning