Muesli repen met agavesiroop - Melvita Honing

Muesli repen met agavesiroop

Dit recept wordt bereid met

Ingrediënten

200 g havermout
2 el gebroken lijnzaad
2 el pompoenpitten
30 g gesmolten boter
180 ml Melvita agavestroop
Mespunt vanillepoeder
80 g rozijnen of krenten
80 g gehakte hazelnoten
Snufje zout

Muesli repen met agavesiroop

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 150°C.
Rooster de havermout, lijnzaad en pompoenpitten licht in een koekenpan 10 minuten en zet het apart.
Verwarm de boter, Melvita agavesiroop, vanille en een flinke snuf zout en laat even pruttelen. .
Voeg dit bij de havermout en lijnzaad en meng het samen met de rozijnen (of krenten) en noten.
Druk het mengsel goed aan in een met bakpapier beklede bakvorm.
Bak het 25-30 min. in het midden van de oven.
Laat het 2 uur afkoelen, dan wordt het lekker knapperig.
Snijd de muesli in repen en bewaar het in een trommel.

Aanbevolen recepten

Grapefruitsap met honing met gember

Brie met tijmhoning

Perzikcrumble met bloemenhoning en vanille-ijs