Brownies met dadelstroop - Melvita Honing

Brownies met dadelstroop

Dit recept wordt bereid met

Ingrediënten

100 g pure chocolade (min. 70% cacao)
75 g boter
50 ml Melvita dadelstroop
50 g kristalsuiker
2 eieren
75 g bloem
1 tl bakpoeder
Snufje zout

Brownies met dadelstroop

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 175°C en bekleed een kleine bakvorm (ca. 20×20 cm) met bakpapier.
Smelt de chocolade en boter samen au bain-marie of in korte intervallen in de magnetron. Roer tot een glad mengsel.
Voeg de Melvita dadelstroop en suiker toe en meng goed.
Klop de eieren er één voor één door.
Zeef de bloem, bakpoeder en zout boven het beslag en spatel het er voorzichtig doorheen.
Giet het beslag in de bakvorm en strijk glad.
Bak de brownie 20-25 minuten in de oven. De binnenkant mag nog een beetje smeuïg zijn.
Laat afkoelen, snijd in vier stukken en geniet!

Aanbevolen recepten

French Toast met premium bloemenhoning en bessen

Romige custard met bloemenhoning

Melopita (Griekse honing-kaastaart) met tijmhoning