Honing ijsthee met bloemenhoning

Dit recept wordt bereid met

Zet 500 ml zwarte of witte thee. Laat de thee afkoelen tot kamertemperatuur en zet hem daarna minstens 1 uur in de koelkast om goed koud te worden.
Roer de Melvita bloemenhoning door de koude thee tot de honing volledig is opgelost.
Voeg het sap van een halve citroen en het sap van een halve sinaasappel toe.
Vul 2 glazen met ijsblokjes. Giet de honing-citrusthee erover.
Voeg een takje verse salie toe aan elk glas.

Krokante gefrituurde kip met honing glazuur met Melvita bloemenhoning

Wentelteefjes met gekarameliseerde perziken en Melvita light

Romige risotto met woudhoning