Voeg de gesneden gember toe en laat het 5-7 minuten zachtjes koken. Dit helpt de smaken van de gember goed vrij te komen.
Zeef de gemberthee in een theepot of direct in kopjes om de gemberstukjes te verwijderen.
Voeg de Melvita Premium woudhoning toe aan de warme thee en roer goed door totdat de honing volledig is opgelost. Pas de hoeveelheid honing aan naar smaak.
Voeg een schijfje citroen toe voor extra frisheid en garneer met een takje verse munt voor een extra smaakdimensie.
