Toast met perzik en bloemenhoning - Melvita Honing

Toast met perzik en bloemenhoning

Dit recept wordt bereid met

Ingrediënten

4 sneetjes stokbrood, zuurdesembrood of volkorenbrood
100 g zachte blauwe kaas (bijvoorbeeld Gorgonzola of Roquefort)
1 rijpe perzik, in dunne plakjes gesneden
50 g verse bosbessen
2-3 el Melvita bloemenhoning
Optioneel: een handje rucola of verse munt voor garnering

Toast met perzik en bloemenhoning

Zo maak je het

Rooster de sneetjes brood in een broodrooster of koekenpan tot ze knapperig zijn.
Besmeer elk sneetje met een royale laag zachte blauwe kaas.
Leg plakjes perzik en bosbessen bovenop de kaas.
Besprenkel elk sneetje met Melvita bloemenhoning voor een zoete, bloemige smaak.
Garneer met een beetje rucola of een paar blaadjes verse munt voor een frisse touch, indien gewenst.
Serveer direct en geniet van deze zomerse, smaakvolle toast.

Aanbevolen recepten

Grapefruitsap met honing met gember

Brie met tijmhoning

Perzikcrumble met bloemenhoning en vanille-ijs