Naanbrood-sandwiches met bloemenhoning - Melvita Honing

Naanbrood-sandwiches met bloemenhoning

Dit recept wordt bereid met

Ingrediënten

4 naanbroden
4 eieren
150 g geraspte kaas
1 el Melvita Premium biologische bloemenhoning
2 el boter
Verse basilicumblaadjes
Zout en peper naar smaak
75 g pecannoten (gehakt)

Naanbrood-sandwiches met bloemenhoning

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 180°C.
Leg de naanbroden op een bakplaat en bak ze ongeveer 2 minuten totdat ze warm en licht krokant zijn.
Verhit twee eetlepels boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Breek de eieren in de pan en bak er een omelet van.
Strooi de geraspte kaas over de opgesneden naanbroden.
Verdeel de omelet en de verse basilicumblaadjes gelijkmatig over de kaas.
Druppel er een eetlepel Melvita Premium biologische bloemenhoning over en leg de andere helft van het naanbrood er bovenop.
Zet de broden terug in de oven voor ongeveer 2-3 minuten.

Aanbevolen recepten

Grapefruitsap met honing met gember

Brie met tijmhoning

Perzikcrumble met bloemenhoning en vanille-ijs