Borrelplank met kaas, stokbrood en bloemenhoning

Dit recept wordt bereid met

Melvita bloemenhoning_europa

Ingrediënten

  • 1 brie of camembert
  • 100 g blauwaderkaas (zoals Roquefort of Gorgonzola)
  • 100 g geitenkaas
  • 100 g oude kaas of boerenkaas, in plakken
  • 1 stokbrood, in dunne plakjes gesneden
  • 4 el Melvita bloemenhoning
  • Een paar takjes verse tijm of rozemarijn

Borrelplank met kaas, stokbrood en bloemenhoning

4

personen

10

minuten

Zo maak je het

  • Snijd de brie of camembert, blauwaderkaas, geitenkaas en oude kaas in plakken of stukken en leg deze op een grote serveerplank of borrelplank.
  • Zorg voor een mooie variatie in de vormen en kleuren van de kazen voor een aantrekkelijke presentatie.
  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Leg de plakjes stokbrood op een bakplaat en bak deze 5-7 minuten in de oven totdat ze licht goudbruin en knapperig zijn.
  • Besprenkel de kazen met een beetje van de Melvita bloemenhoning of zet de honing apart in een klein schaaltje zodat gasten zelf kunnen beslissen hoeveel ze willen gebruiken.
  • Voeg een paar takjes verse tijm of rozemarijn toe voor een extra geurige touch.

Aanbevolen recepten

Granaatappelkomkommer cocktail met zout
Agavesiroop en komkommer mocktail
pizza met bloemenhoning
Pizza met vijgen, rode ui en bloemenhoning
bruschetta met gegrilde perzikken en bloemenhoning lr
Bruschetta met acacia honing

Deel dit recept

Facebook
Pinterest
LinkedIn
WhatsApp
Email
Twitter